Kolačići od bundeve sa čokoladnim prelivom

Autor:
Menaž

Podeli

Kategorije:

Lako Kolači Sitni kolači Pečenje Mrsno Crna čokolada Duže od 1h Čoko dugmići

Sastojci:

225g brašna
175g putera
125g šećera
4 jaja
Polovina kesice praška za pecivo
100g mlevenih lešnika
150g rendane Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
300g rendane bundeve
Kesica vanilinog šećera
Kašičica cimeta
Kašičica karanfilića
Kašičica đumbira

Glazura

200g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
3-4 kašike ulja, vode ili mleka

Priprema:

1. Rernu zagrejte na 180°C. Kalupe za kolače premažite puterom i pospite brašnom.

2. Penasto umutite puter, šećer, jaja, vanilin šećer i začine tako da dobijete penastu smesu.

3. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte mlevene lešnike, rendanu Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće i rendanu bundevu. Dodajte u smesu sa puterom i sve sastojke dobro sjedinite. Ukoliko vam se čini da je smesa gusta, dodajte malo mleka.

4. Pecite kolače od bundeve na 175°C oko jedan sat. Nakon što se ispeku i ohlade, prelijte ih čokoladnom glazurom od Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića rastopljenih sa nekoliko kašika mleka, ulja ili vode.