Torta od Štark piškota

1. U dubljoj posudi umutite margarin penasto. Kada ga dobro umutite, dodajte prah šećer i kesicu vanilinog šećer.

2. Jaja sobne temperature razdvojite na belanca i žumanca, pa žumanca dodajte smesi sa margarinom i umutite. Belanca umutite posebno u čvrst sneg uz nekoliko kapi soka od limuna ili pomorandže. 

3. Na laganoj vatri istopite Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće sa malo ulja i dodajte smesi sa žumancem, pa na kraju dodajte postepeno kašiku po kašiku belanca. Tako sjedinjen fil možete obogatiti rendanom koricom limuna ili pomorandže.

4. Piškote umačite u sok, pa ređajte u krug po obodu kalupa, kao i na dno kalupa ili pleha. Kako se piškote ne bi zalepile za kalup, možete podmazati sa malo ulja. Premažite filom, dodajte ostale piškote i zatvorite krug kremastim filom. Ostavite u frižideru nekoliko sati. Pre služenja izvadite i dekorišite po želji.